Rovinj bietet eine perfekte Mischung aus atemberaubender Landschaft und außergewöhnlicher Küche. Die gehobene Gastronomieszene präsentiert das reiche kulinarische Erbe der Region. Hier sind die Top 10 Restaurants, die ein unvergessliches gastronomisches Abenteuer versprechen:
Monte: Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Spitzenleistung, der künstlerische Ansatz von Küchenchef Danijel Đekić glänzt.
Wine Vault: Gourmetküche gepaart mit einer umfangreichen Weinauswahl im Grand Park Hotel.
Puntulina: Speisen direkt am Meer mit Schwerpunkt auf frischen Meeresfrüchten und traditionellen istrischen Aromen, tadelloser Küche und einer umfangreichen Weinkarte.
Cave Lab by Monte: Ein verstecktes Juwel für Feinschmecker mit innovativen Kreationen von Chefkoch Danijel Đekić.
Giannino: Familiengeführter Charme trifft auf elegante Küche mit Schwerpunkt auf lokalen Zutaten.
Agli Amici Rovinj: Ein italienisch inspiriertes kulinarisches Erlebnis mit Schwerpunkt auf frischen, lokalen Zutaten. Es befindet sich im Grand Park Hotel.
Tramonto: Eine köstliche Mischung aus mediterraner und istrischer Küche mit bezauberndem Blick auf den Sonnenuntergang.
Cap Aureo Signature Restaurant: Es bietet eine Kombination aus mediterranen und istrischen Aromen in einer atemberaubenden Umgebung. Es befindet sich im Grand Park Hotel.
Blu Locanda: Durch die Kombination der kulinarischen Techniken ihrer Köche mit frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten kreieren sie elegante und makellose Gerichte.
Rovinjs Restaurantszene ist ein Fest der Tradition und Innovation und bietet eine Reihe außergewöhnlicher Erlebnisse. Von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Kreationen bis hin zu frischen Adria-Fängen verspricht jedes Restaurant eine unvergessliche kulinarische Reise. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das Beste der Rovinjer Gastronomie zu genießen.